In passato, la diffusa produzione
di pomodori, ha dato origine alle fabbriche di trasformazione
del prodotto stesso, subentrando al tabacchificio e la sua coltura.
Recentemente, sono sorti sul territorio numerosi caseifici che
ne hanno incrementato l’aspetto economico.
Per la trasformazione delle olive, prodotto tipico del posto,
esistono diversi frantoi e un solo mulino per la macina del grano.
La zona industriale è situata nella contrada di Borgo Carillia.
Sul territorio sono inoltre presenti numerosi laboratori artigianali
ed aziende agricole che si caratterizzano soprattutto per l’allevamento
bufalino.
Fa da sfondo all’economia altavillese la Banca
di Credito Cooperativo, con sede centrale nella località
di Cerrelli e con uno sportello nel capoluogo. |